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Descartan afectación por salmonela en Chihuahua

Descartan salmonela en el Estado tras fruta contaminada.





15 de Diciembre de 2023 a las 13:19 hrs -- Laura Hernández
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El secretario de Desarrollo Rural, Mauro Parada ha descartado que la alerta emitida en Estados Unidos por melón contaminado.

Es de recordar que los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos alertaron sobre el brote de Salmonella y llamaron a no consumir los melones de dos marcas mexicanas identificadas como el probable origen de este brote.

El secretario detalló que aunque Chihuahua produce melón, no se trata de un estado exportador de este producto, sin embargo en otras entidades sí podría presentarse alguna problemática.
Mencionó que la determinación de la contaminación por la salmonelosis y su origen será responsabilidad de las autoridades sanitarias mexicanas,
Sin mencionar que Parada aseguró que los productores locales se adhieren a rigurosos estándares sanitarios en la actividad agropecuaria para garantizar la calidad de sus productos en Chihuahua.