El Colegio de Bachilleres del Estado de Chihuahua (COBACH) eliminó la venta de productos no saludables en todas sus cafeterías, alineándose con la estrategia nacional "Vida Saludable" para promover hábitos alimenticios adecuados y combatir la obesidad estudiantil.

En este sentido, el director del COBACH, Humberto de las Casas, detalló que se han implementado capacitaciones para el personal de cafeterías y se han establecido lineamientos que priorizan alimentos sin sellos de advertencia, ofreciendo opciones como frutas y verduras frescas.

Mencionó que esta transición ha sido bien recibida por la mayoría de los concesionarios, quienes han adaptado sus menús y diversificado sus ofertas para incluir opciones más saludables, a pesar de que en otras instituciones, estos mismos, han mostrado preocupación por la disminución en ventas de productos tradicionales menos saludables.

Añadió que, entre los estudiantes, las nuevas opciones han sido mayormente aceptadas, reflejando una actitud positiva hacia una alimentación más saludable y a su vez indicó que no se han reportado ventas clandestinas de productos no permitidos dentro de los planteles, como ya se ha estado presentado en otras regiones del país.